Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Суши готвач
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим опитен и креативен суши готвач, който да се присъедини към нашия екип. Кандидатът трябва да има дълбоки познания за японската кухня и да е способен да приготвя разнообразие от суши ястия с високо качество. Основните задължения включват подготовка на съставки, приготвяне на суши ролки, сашими и нигири, както и поддържане на чистота и хигиена в кухнята. Идеалният кандидат трябва да има отлични умения за работа в екип, внимание към детайлите и способност да работи в динамична среда. Ние ценим иновациите и очакваме от нашия суши готвач да предлага нови идеи и рецепти, които да обогатят нашето меню. Ако сте страстен за японската кухня и искате да работите в престижен ресторант, ние бихме искали да чуем от вас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Приготвяне на различни видове суши и сашими
- Поддържане на високи стандарти за хигиена и чистота
- Управление на запасите и поръчките на съставки
- Създаване на нови рецепти и предложения за менюто
- Обучение на нови членове на екипа
- Осигуряване на отлично обслужване на клиентите
- Работа в тясно сътрудничество с другите готвачи
- Спазване на всички здравни и безопасни регулации
Изисквания
Text copied to clipboard!- Предишен опит като суши готвач
- Задълбочени познания за японската кухня
- Умения за работа в екип
- Внимание към детайлите
- Способност за работа под напрежение
- Креативност и иновации
- Отлични комуникационни умения
- Сертификат за безопасност на храните
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в приготвянето на суши?
- Как се справяте с работата под напрежение?
- Какви нови рецепти бихте предложили за нашето меню?
- Как поддържате хигиената в кухнята?
- Какви са вашите очаквания от работата в нашия ресторант?
